Nasce da una sapiente miscela di oli ottenuta da olive della varietร “CORATINA”, “OGLIAROLA BARESE” e “LECCINO”.
IL FRUTTATO LEGGERO
ESTRATTO A FREDDO
Oli classici
CARATTERISTICHE
Olio di aspetto limpido, di colore giallo con riflessi verde, caratterizzato dal sapore leggero ed il fruttato delicato.
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Abbinamenti
L’Olio Extra Vergine di Oliva “IL FRUTTATO LEGGERO” si presta ad essere utilizzato a crudo per esaltare, senza coprire, il sapore delle pietanze delicate quali pesce, i primi piatti a base di sughi bianchi, verdure lesse e carni bianche. E’ ottimo anche per la preparazione di dolci e dessert.
Recensioni
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