La nostra nuova linea “Monocultivar” o “Monovarietale” racchiude tre pregiatissimi oli estratti a bassissima temperatura nel nostro frantoio, in purezza da ogni singola cultivar. Infatti, l’olio extra vergine di oliva viene definito monovarietale o monocultivar quando è ottenuto esclusivamente da un’unica varietà di olive.