Involtini di zucchine grigliate e formaggio

Gli involtini di zucchine grigliate e formaggio sono un antipasto facile e veloce da realizzare. 

Tagliate le zucchine in fettine sottili e grigliatele da entrambi i lati su una piastra ben calda. Stendete le strisce di zucchine e spalmateci su il formaggio fresco, poi arrotolatele. Procedete in questo modo fino a esaurimento degli ingredienti. Condite con dell’olio extravergine d’oliva e qualche goccia di aceto balsamico.