Masserie di Sant'Eramo
Olio biologico puglia extravergine di oliva dop, certificato BRC e IFS, estratto a freddo.
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Masserie di Sant'Eramo


News > 28 Gennaio 2010

Prevenzione a tavola

Fonte L'Espresso 27.01.2010

Pochissima carne (meglio se bianca) non abbrustolita, tanto pesce e, soprattutto, tanti vegetali freschi, farine e alimenti integrali. Il tutto accompagnato da olio extravergine di oliva e un bicchiere di vino rosso. Questa è la dieta ideale per prevenire il cancro. Ma la ricerca da tempo indaga sui diversi componenti che, da soli o in associazione, possono avere un effetto preventivo. Ecco alcuni dei più recenti e talvolta sorprendenti risultati
di Agnese Codignola
LEGGI La dieta anticancro di Umberto Veronesi



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